Paulig kui rahvusvaheline pereettevõte on kasvav ja ambitsioonikas oma haaret turul erinevates kategooriates veelgi laiendama. Ettevõte toob turule viis krõpsusorti, et pakkuda tarbijale alternatiivi klassikalistele frititud kartulikrõpsudele. Uued popsid sisaldavad 60% vähem rasva võrreldes tavaliste kartulikrõpsudega.
Euroopa snäkituru väärtus on 38 miljardit eurot1, mis peaks prognooside järgi senises tempos edasi kasvama.
„Tänu meie tootmis- ja uuendusvõimele snäkitootmises ning Santa Maria tugevale kaubamärgile, oleme valmis pikaajaliselt pühenduma, et uues tootekategoorias kiiremini ja laialdasemalt kanda kinnitada. Lisaks oleme koos kaubanduspartneritega võtnud pikaajalise kohustuse kiirendada kasumlikku kasvu selles kategoorias,“ ütles Pauligi tegevjuht Rolf Ladau.
„Soovime saada oluliseks tegijaks kõikides kategooriates, kus praegu tegutseme, tagades samas edasise kasvu uute toodete ja tootekategooriatega. Praegu on meil tugev positsioon ja suur turuosa näiteks Tex Mex-i, kohvi ning maitseainete valdkonnas. Nüüd on käes aeg astuda järgmine samm, ilma et teeksime järeleandmisi nende kategooriate kasvutempos ja uuendamises. Santa Maria sisenemine soolaste näkside turule toob sellesse kategooriasse uut energiat ja põnevust. Usun, et meie tuntud kaubamärk ja lojaalne tarbijaskond aitavad meil jõuda võimalikult paljude inimesteni ning mitmekesistada senist näksitootmist,“ lisas Rainer Tammet, Pauligi Baltikumi jaekaubanduse direktor.
Uus tootesari kannab nime Santa Maria Pops, mille tootmisel kasutatakse kuumust ja rõhku, et koostisosi paisutada. Õhulised ja krõbedad näksid sisaldavad 60 protsenti vähem rasva kui tavalised kartulikrõpsud. Ja nagu ikka, on Santa Maria toodetes kesksel kohal maitseelamus.
Santa Maria popsid valmivad kartuli- või läätsegraanulitest. Graanulid pannakse vormidesse, kus neid mõne sekundi vältel kuumutatakse ja rõhu all hoitakse. Selle tulemusena paisuvad graanulid nagu popkorn. Tootmisliini järgmises etapis krõpsud maitsestatakse ja neile lisatakse veidi õli. Nii saadakse õhulised ja krõbedad näksid.
Uued Santa Maria krõpsud on Eestis müügil alates tänavu juunist erinevates jaekettides ja müügikohtades.
1Allikas: Euromonitori 2021. aasta andmed pakendatud toiduainete kohta.
