För att uppmuntra företag till produktutveckling belönar Livsmedelsindustriförbundet årligen den finländska livsmedelsindustrins mest attraktiva produktnyheter i Årets Finländska Livsmedel-tävling.
"Vi är överväldigade och uppriktigt glada över hur ivrigt finländarna har tagit Pulled Havre till sina hjärtan. I fjol röstade finländarna produkten till Årets Livsmedelsfenomen, och nu till Årets Finländska Livsmedel", säger Maija Itkonen, som är vd för Gold&Green Foods.
Försäljningen av Pulled Havre har ökat markant sedan tillverkningen inleddes senaste sommar och produktionskapaciteten i fabriken i Träskända (Järvenpää) täcker nu den totala efterfrågan i Finland. Produkten finns tillgänglig i olika butikskedjor i hela landet.
"Man kan säga att Pulled Havre har utvecklats från fenomen till vardagsmat på våra bord. Det här är goda nyheter för alla dem som ännu inte har hittat produkten i en affär. Nu lönar det sig att önska att den egna närbutiken tar produkten i sitt sortiment, så kommer det säkert att hända", säger Maija Itkonen.
Under våren har Gold&Green Foods också introducerat säsongsprodukten Pulled Havre ™ Skärgård, av vilken man kan tillreda en mängd olika vegetariska rätter till såväl picknickkorgen som till sommarens festbord. Utmärkta recept att inspireras av finns till exempel på adressen vegepaiva.fi samt på Gold&Green Foods hemsida.
"Vi utvecklar produkten vidare, och vi kommer att lansera nyheter på marknaden även i fortsättningen. Till näst planerar vi att inleda försäljningen av produkten på den svenska marknaden", säger Maija Itkonen.
Gold&Green Foods
Gold&Green Foods är ett företag som grundades 2015 av Maija Itkonen, Reetta Kivelä och Zhongqing Jiang. Företaget utvecklar innovativa, ekologiska och hälsosamma livsmedel av havre och baljväxter. Affärsidén bygger på rent nordiskt havre i kombination med en unik produktionsmetod. Läs mer på www.goldandgreenfoods.com
Paulig Group
Paulig är ett familjeägt internationellt företag inom livsmedelsindustrin och som gjort sig känt för kvalitetsprodukter och -tjänster. Företagets viktigaste affärsområden är Kaffe, Världens Mat & Kryddor, Snack Food samt Naturally Healthy Food. Företagets har starka varumärken såsom Paulig, Santa Maria och Risenta som är kända i flera länder. Paulig äger 51 procent av Gold&Green Foods. Paulig har 1 900 anställda i 13 länder. År 2016 var företagets omsättning 917 miljoner euro. Läs mer på www.pauliggroup.com
