Förändringen skulle göra det möjligt för Paulig att säkra sin långsiktiga konkurrenskraft genom att optimera kapacitet och produktionskostnader samt använda sina resurser mer effektivt.
”Stigande produktionskostnader har satt press på vår lönsamhet, och en sammanslagning av våra kryddfabriker skulle hjälpa oss att hantera ökade kostnader mer effektivt och stärka Pauligs konkurrenskraft på sikt”, säger Lenita Ingelin, vd Santa Maria och Europachef på Paulig.
Pauligs fabrik i Saue är helägd av företaget, till skillnad från den hyrda fabrikslokalen i Mölndal, och har tillgängligt utrymme för expansion vilket ger större flexibilitet i Saue för investeringar och framtida tillväxt. En stängning av kryddfabriken i Mölndal skulle påverka samtliga 86 anställda vid fabriken samt vissa roller på företagets kontor i Mölndal. Om förändringen genomförs är planen att den ska vara slutförd senast sommaren 2027.
"Tyvärr skulle detta påverka medarbetare som arbetar i Mölndalsfabriken och vissa medarbetare på vårt Mölndalskontor. Vår prioritet är att stötta alla som berörs på bästa sätt. Vi har idag inlett fackliga förhandlingar och lagt ett varsel på 105 tjänster i vår verksamhet i Mölndal. Det omfattar samtliga 86 tjänster placerade på Mölndalsfabriken samt vissa tjänster på Mölndalskontoret", säger Lenita Ingelin.
Den planerade förändringen påverkar inte Pauligs övriga verksamheter i Sverige. Företaget har idag cirka 490 anställda i Sverige och driver, utöver kryddfabriken i Mölndal, en tortillafabrik i Landskrona och ett lager i Kungsbacka. Pauligs sälj- och marknadsföringsavdelningar och produktutvecklingen för Santa Maria, samt andra stödfunktioner, kommer att fortsätta drivas från kontoren i Mölndal och Solna.
Det slutgiltiga beslutet fattas efter att förhandlingar med facket har slutförts.
För mer information kontakta:
Nils Sjöberg
Kommunikationschef, Paulig
nils.sjoberg@paulig.com
+46 70 085 24 11
Om Paulig
Paulig är ett internationellt livsmedelsföretag som vill skapa en ny, hållbar matkultur som är bra för både människor och planeten. Företaget erbjuder Tex Mex, snacks, kaffe, World Foods och kryddor under varumärkena Paulig, Santa Maria, Risenta, Poco Loco, Conimex och Zanuy. Paulig producerar också produkter för livsmedelsindustrin och private label-kunder. År 2024 uppgick företagets försäljning till cirka 1,2 miljarder euro. Paulig grundades 1876 och ägs till 100% av Paulig-familjen. Företaget har 2 700 passionerade anställda i 13 olika länder som alla samlas kring syftet For a life full of flavour.
