För några veckor sedan skänkte Paulig, som äger varumärket Santa Maria, en mängd skyddsutrustning till Göteborgs stad. Frågan kom då från ett äldreboende i Göteborg, om det fanns mer skyddsutrustning att tillgå.
- Tyvärr har vi ingen mer skyddsutrustning att avvara, men vi kunde inte riktigt släppa frågan. Tillsammans kom vi fram till att vi ändå kunde göra en insats för äldreboendet genom att leverera det som vi kan bäst – mat, säger Eva Berglie, Kommunikationschef på Paulig Scandinavia & Central Europe.
På äldreboendet tog man tacksamt emot gåvan när restauranggänget körde ut matleveransen på onsdagen. De boende och personalen kan nu njuta av smörrebröd med gubbröra respektive dansk remoulad och rostbiff, tillagat av Santa Maria-restaurangens kockar.
- I dessa tider då vår verksamhet inte är igång som vanligt har vi lite tid över och varför inte då göra något gott av saken när vi har möjlighet, säger Henrik Stengren, Restaurangchef på Taste by Santa Maria.
Om restaurangen
Pauligs egna restaurang ”Taste by Santa Maria” är lokaliserad i Mölndal och i vanliga fall öppen för både medarbetare och allmänhet. Restaurangen öppnade 2016 och har blivit en mycket populär lunchrestaurang i området, med mellan 250-300 gäster om dagen. För tillfället är dock restaurangen stängd.
