Paulig og dets varemerker har vært kjent og elsket i 145 år, noe som er en prestasjon få selskaper kan kreve. Adm. dir. Rolf Ladau tror at det som gjør Paulig annerledes er hvordan selskapet lever etter verdiene sine. De verdiene vil også være ledelyset nå som Paulig ser ut til å gjøre de neste 145 årene til en like stor suksesshistorie.
Dette året feirer Paulig sitt 145 års-jubileum. Historien startet i 1876, da Gustav Paulig, opprinnelig fra Tyskland, startet et selskap i Finland for å importere internasjonale varer så som kaffe og krydder som menneskene i hans nye hjemland kunne nyte.
De 145 årene som gikk har sett utallige selskap bli født og forsvinne, og verden har endret seg slik at den nesten ikke kan kjennes igjen. Hele tiden har Paulig ikke bare fortsatt å være vellykket, men varemerkene deres har også holdt seg relevante – kjent og elsket av folket 145 år er mye mer enn et menneskeliv, så hva er det som blir arvet internt i Paulig som holder det vellykket?
Adm. dir. Rolf Ladau svarer på dette spørsmålet ved å understreke tre forskjellige aspekter Paulig fokuserer på, som alle er relatert til selskapets verdier: Voks sammen, Streb etter fortreffelighet og Vær nysgjerrig.
«Paulig er et familieeid selskap og det har verdiene til en familievirksomhet. Over alt annet betyr dette at Paulig har langtidssuksess og vekst som mål, heller enn korttids.
1. Voks sammen: Fokusere på autentisitet
Rolf Ladau kom til Paulig i 2018. Han sier at både han, så vel som alle som har kommet til selskapet etter ham har vært spesielt imponert over den varme velkomsten, følelsen av fellesskap og bevissthet rundt Pauligs verdier.
«Mange selskaper har verdier som ser flotte ut på PowerPoint, men Paulig har klart å virkelig leve etter sine verdier og de veileder beslutningstaking så vel som daglig arbeid. Det beviser at de er rotfestet i organisasjonens kultur.»
Så, hvordan skjer det? I følge Ladau, skapte Paulig verdiene sammen med sine ansatte, noe som betyr at alle hadde en innsats i å definere dem og, dermed, er alle forpliktet til dem.
Og å leve etter selskapets verdier går lenger enn daglig arbeid. Det former også hvordan Paulig ser seg selv som del av samfunnet rundt seg.
«Det rørte meg svært mye, for eksempel, å lære om Pauligs bidrag til barnesykehus så vel som under krigen og i etterkrigstiden i Finland», sier Ladau.
Under fortsettelseskrigen betalte Paulig full lønning til sine ansatte som var på krigsfronten – i totalt fem år. Etter krigen deltok Paulig i rekonstruksjonsarbeidet ved å brenne kaffe for spesialpakkene som ble distribuert til tømmerhoggere.
På 1940-tallet samlet Paulig inn 1,4 millioner finske markka for å finansiere konstruksjonen av Finlands første barnesykehus. Mer nylig i 2014, donerte Paulig 1,5 millioner euro til konstruksjonen av det nye barnesykehuset i Helsinki.
2. Streb etter fortreffelighet: Fokusere på ansatte
Paulig er en verdsatt arbeidsgiver med svært engasjerte ansatte. Verdsettelse av ansatte er også svært tydelig i måten Ladau snakker om menneskene på.
I 2019 fornyet vi for eksempel fullstendig vår driftsmodell og organisasjonsstruktur. Bare ett år etter, kom COVID-19. Dette kunne enkelt ha blitt en katastrofe, men det ble det ikke – og all takk for det går til menneskene våre. Selv som denne helt nye organisasjonen var vi i stand til å levere det vi lovet og holde oss svært lønnsomme. Jeg kan ikke engang starte å uttrykke hvor imponert og takknemlig jeg er for alt det harde arbeidet menneskene våre har gjort for å oppnå det.»
Selv om en del av Pauligs forretning er knyttet til restauranter – en industri som virkelig ble truffet av pandeminen – var det ikke noe behov for Paulig å permittere folk. I stedet jobbet ledelsen sammen med de påvirkede ansatte for å finne andre ting å fokusere på for øyeblikket.
«Jeg tror sterkt på at ansatte forplikter seg til selskapet når de føler seg verdsatt. Heller enn å bare kreve fra dem, bør du styrke dem og utstyre dem med de riktige verktøyene for å gjøre jobben sin.»
3. Vær nysgjerrig: Fokusere på kunder og verden
I følge Rolf Ladau betyr dette at heller enn å konsentrere seg om seg selv, er Paulig interessert i samfunnet rundt seg og spesifikt kundene og forbrukerne.
Pauligs formål – For a Life Full of Flavour – reflekterer denne relevansen.
For meg handler «For et liv fylt av aroma» om å strebe etter å skape minneverdige opplevelser innad i det tilsynelatende kjedelige hverdagslivet. Det er det øyeblikket da du sitter ned med en venn for en kopp kaffe, eller den fredagskvelden du har en taco-middag med familien din. Livet er her og nå, og disse små, vesentlige øyeblikkene blir hos deg for resten av livet ditt», beskriver Ladau.
Pauligs ambisjon om å forstå samfunnet rundt seg har også satt selskapet i stand til å vellykket forutse endringer o forbrukeratferd opp gjennom årene.
Angående det, for øyeblikket skaper Ladau og ledelsesteamet hans grunnlaget som Paulig kan bygge på og lykkes med for de neste 145 årene. Den organisatoriske omstruktureringen er en stor del av dette sammen med digitaliseringen og e-handelsprogrammene i den – samt bærekraft, der Paulig er bestemt på å bli en frontfigur innad i sin industri.
«Eiere så vel som forbrukere forventer bærekraft. Vi har jobbet hardt med det og får allerede resultater. Bemerkelsesverdig er Paulig, for eksempel, det første mat- og drikkeselskapet i Finland og ett av få i Europa med klimamål godkjent av Science Based Targets-initiativet», sier han.
De neste 145 årene vil ta oss til året 2166. Bare tiden vil si hvordan verden vil se ut i 2166, men det er svært sannsynlig at bærekraft er en kjernefunksjon i enhver vellykket virksomhet.
Og Paulig – vellykket og blomstrende, mest sannsynlig – vil ha sine mennesker allerede engasjert i planleggingen for de neste 145 årene etter det.
Karriere: Rolf Ladau studerte Business Administration på Turku School of Economics med hovedfag i internasjonal markedsføring. Han sier at han valgte hovedfaget fordi han alltid hadde tenkt på å flytte utenlands og antok at det ville være nyttig. Det var det: Etter noe tid ble han invitert til å jobbe for Kellogg’s i Danmark. Etter det jobbet han i flere land, inkludet Sveits og USA, og jobbet for store, globale FMCG-selskaper som The Coca-Cola Company og Gilette. Før han kom til Paulig i 2018, var han administrerende direktør for Fazer Confectionery.
Familie og hobbyer: Ladau er gift med to sønner. Hans to hobbyer er idrett – spesielt innendørssykling – og gamle Volkswagens. Han har fortsatt sin andre bil noensinne, en VW Beetle, sammen med en Kleinbus perfekt for å kjøre rundt med om sommeren. I følge Ladau handler det mindre om å komme noe sted og mer om å nyte kjøreturen og den nostalgiske følelsen ved å kjøre en gammel bil.
Den siste boken du leste: Den 12. mann av Astrid Karlsen Scott. Ladau foretrekker sakprosa; denne spesifikke boken handler om norsk motstand under okkupasjonen under andre verdenskrig.