Sikkerhed i vores organisations DNA er vores forpligtelse til os selv og vores arv til de næste generationer, mener Karen Bittner, tidligere mikrobiologisk forsker og Pauligs nuværende leder af E2E Supply Chain Excellence QEHS. Du ved, at det er opnået, når resultaterne kommer naturligt, som en del af hverdagen. På Verdensdagen for sikkerhed og sundhed på arbejdspladsen taler hun om lederskab mht. sikkerhed, samskabende en sundheds- og sikkerhedskultur på arbejdspladsen samt Pauligs ambitiøse mål.
I dag, 28. april, er det Verdensdagen for sikkerhed og sundhed på arbejdspladsen. Denne dag promoveres af FN og dets agentur International Labour Organization ILO. Formålet er at fremme forebyggelsen af arbejdsulykker og -sygdomme i verden og øge bevidstheden om vigtigheden af at skabe en sikkerheds- og sundhedskultur på arbejdspladsen.
Hos Paulig er dagen særlig vigtig for Karen Bittner, leder af E2E Supply Chain Excellence QEHS. Siden hun startede i sin stilling i 2019, har hun arbejdet hårdt med at forene Pauligs sundheds- og sikkerhedspraksis til et globalt program – og først og fremmest en kultur.
“Det kan oversættes til en konkret vision. Hos Paulig ønsker vi tre ting: nul ulykker, en bæredygtig og sikker arbejdsplads, og at have sikkerheden være i vores DNA.”
At have sikkerheden i organisationens DNA er et koncept, der inspirerer og fascinerer Bittner, der med sin baggrund inden for biokemi, har brugt tid på at forske i DNA. Så nu har hun en meget aktuel metafor for sundheds- og sikkerhedskultur på arbejdspladsen:
“Når det lykkes for os at få “sundheds- og sikkerhedsgenet“ ind i vores virksomheds DNA, vil det at handle på en sikker måde være en naturlig del af det daglige arbejde og vil blive videregivet til næste generation, som vil blive ved med at forbedre det, vi allerede har gjort. På denne måde er det ikke en ekstra opgave, man skal overkomme. Det er snarere integreret i alt, hvad vi gør. Det er en del af det, vi tror på, og man gør det for sig selv og de mennesker, man holder af og tager sig af”, beskriver hun.
Det, som en sikkerhedskultur kræver, er først og fremmest lederskab
Pauligs sundheds- og sikkerhedsstrategi kan opdeles i tre hovedmål:
-
At have nul ulykker
-
At være en bæredygtig og sikker arbejdsplads
-
At have sikkerhed i vores virksomheds DNA
“Vi har brug for et meget stærkt lederskab, der er forpligtet og motiveret, og som kan inspirere andre og virkelig føre an ved at handle, og ikke ved at tale. Forventningerne til, hvad sikker adfærd betyder, skal være tydelige.”
I tråd hermed har Bittner og hendes team udviklet Pauligs sikkerhedsregler, og alle Pauligs medarbejdere er herefter blevet trænet i dem. Herefter vil der være workshops i emnet.
“Det er vigtigt at forstå, at selv om reglerne er de samme for alle, er medarbejderne det ikke. Tænk på én, der arbejder på et kontor sammenlignet med én, der for eksempel arbejder på en fabrik i nærheden af maskiner. Derfor er næste skridt at give folk mulighed for at være med til at skabe de måder, hvorpå de anvender reglerne i praksis. De er nødt til at beslutte, hvad reglerne betyder for deres arbejde, helt specifikt”, siger hun og påpeger, at samskabelse også booster engagementet og giver organisationen mulighed for at crowdsource de bedste praktiske anvendelser af reglerne.
Særligt i forhold til målet om nul ulykker er en stor del af dette samarbejdsaspekt, at mens Bittner og hendes team leder sundheds- og sikkerhedsinitiativet, arbejder de ikke på det alene. Hver Paulig-lokalitet har sundheds- og sikkerhedsrepræsentanter, og sammen udgør de Pauligs udvalg for miljø, sundhed og sikkerhed.
“Vi har 25 fantastiske, engagerede mennesker, der arbejder sammen om at etablere det, vi har brug for i vores sikkerhedskultur og hvordan vi implementerer alt på den bedste måde, men vi har brug for, at alle i vores virksomhed bidrager til en mere sikker arbejdsplads”, forklarer Bittner.
Hun siger også, at hun har fået fuld opbakning fra Pauligs ledelsesteam.
“Jeg tager det ikke for givet, men det betyder meget. Som sagt tidligere, ændring sker gennem lederskab – og jeg bliver selv støttet af et fantastisk lederskab. Det gør mig virkelig passioneret omkring mit arbejde og det, vi søger at opnå!”
Bittner bemærker også, at effektiv og transparent kommunikation er altafgørende for enhver kulturel ændring. Det samme gælder for sundhed og sikkerhed. Hos Paulig er initiativet blevet brandet under navnet “Ja, vi bekymrer os”. Når alt kommer til alt, handler sikkerhed dybest set om at bekymre sig om sig selv og om sine kolleger. Som virksomhed bekymrer vi os om vores medarbejdere.”
![Yes, we care](/sites/default/files/styles/content_image_100_mobile/public/2021-04/yes%20we%20care.png?itok=I8KBbPjH)
“Eftersom vi ønsker at opbygge en læringskultur, er vi åbne og transparente, også når tingene går galt, for eksempel når vi har en ulykke, der medførte arbejdsfravær (LTA)”, forklarer hun.
“Vi har en tæller på vores intranet og på informationsskærme på vores faciliteter, der viser, hvor mange dage uden LTA'er vi har opnået, og når som helst en LTA opstår, beskriver og offentliggør vi, hvad der skete, så vi alle kan lære af det".
Karriere: Karen, der har taget sin uddannelse i Chile og Tyskland, er biokemiker med en kandidatgrad i funktionelle fødevarer og en ph.d. i bioprocessing. Inden sin ansættelse hos Paulig arbejdede hun for forskellige virksomheder med R&D og QEHS Management. Hendes stilling som R&D og kvalitetsdirektør for en multinational koncern og ansvar for flere lande har givet hende mulighed for at arbejde i forskellige lande i Sydamerika samt USA, inden hun slog sig ned i Europa i 2008. Hun startede hos Paulig i 2009 som Quality Manager på en af fabrikkerne og arbejde sig op gennem flere stillinger indtil sin nuværende stilling i 2019.
Familie: Karens baggrund er meget multikulturel – hun er født i Chile af en chilensk mor og en tysk far – og hendes bedstemor er italiener. Nu bor hun i Sverige, har fire voksne børn og en svensk mand. Karen taler seks sprog: Spansk, tysk, italiensk, engelsk, svensk og – siden hun også har arbejdet i Brasilien – portugisisk.
Fritidsinteresser: Eftersom Karen er fra Latinamerika, elsker hun naturligvis at danse. Herudover inkluderer hendes fritidsinteresser at rejse og Tai Chi. Karen siger, at Tai Chi er fantastisk for sundheden – det kaldes nogle gange for “aktiv meditation”, det frigiver spændinger og hjælper med at forbinde sind og krop.
Seneste bog, du har læst: 21 ting du bør vide om det 21. århundrede af Yuval Noah Harari og Beyond Order: 12 More Rules for Life af Jordan Peterson.