El Enfoque de Sostenibilidad 2030 de Paulig se basa en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas y comprende tres áreas de enfoque y ambiciones:
Nuestra ambición es que, para el año 2030, el 70% de nuestros productos y servicios contribuyan a la salud y el bienestar de las personas y del planeta. Hoy en día, nuestra cartera de productos es casi 100% vegetal, y continuaremos desarrollando nuestros productos en una dirección más saludable, así como innovando en productos que sean beneficiosos tanto para las personas como para el planeta. Asimismo tenemos la intención de reducir sistemáticamente el impacto climático de nuestros productos, e inspirar a los consumidores a elegir opciones sostenibles a través de nuestras marcas de consumo.
Paulig se encuentra entre las empresas pioneras en la industria de alimentos y bebidas, y tenemos objetivos climáticos basados en la ciencia aprobados por la iniciativa Science Based Targets. Nos hemos comprometido a limitar el aumento de la temperatura global a un máximo de 1,5 °C en nuestras operaciones y cadena de valor. Nuestra ambición es , para el año 2030, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero de nuestras propias operaciones en un 80% y de nuestra cadena de valor en un 50%.
A continuación, estableceremos objetivos basados en la ciencia para las acciones relacionadas con la naturaleza y también actualizaremos nuestros objetivos climáticos sobre la base de la nueva guía de Bosques, Tierras y Agricultura (GALP) de SBTi.
Junto con nuestras ambiciones climáticas y de naturaleza, nos hemos comprometido a trabajar hacia la circularidad y nos hemos fijado el objetivo de que todos nuestros envases sean reciclables y estén fabricados con materiales renovables o reciclados para 2030.
Además, estamos comprometidos con el reto global de reducir la pérdida de alimentos en un 50% para 2030.
Nuestro objetivo es ser un socio y empleador justo e inclusivo en toda nuestra cadena de valor. Todo nuestro café ya proviene al 100% de fuentes sostenibles verificadas y nuestro objetivo es extender este trabajo para cubrir también otras materias primas. El objetivo es que todas nuestras materias primas de zonas de alto riesgo provengan de fuentes sostenibles verificadas por partes externas para 2030. Esto requerirá un proceso de diligencia debida más sistemático y una forma holística de trabajar con nuestros proveedores y otros socios (por ejemplo, la sociedad civil) a lo largo de nuestra cadena de valor. Además, nos comprometemos a luchar por la transparencia y los ingresos dignos en nuestras cadenas de valor clave.
Seguimos desarrollando nuestra cultura empresarial basada en valores para garantizar que todos nuestros empleados perciban a Paulig como una empresa justa e inclusiva. Queremos sobresalir en la inclusión de nuestro propio personal y hemos publicado nuestra propia política de Diversidad, Inclusión y Equidad (DEI) para fortalecer nuestro compromiso con un lugar de trabajo diverso, equitativo e inclusivo.
