Duurzame voedselmerken kunnen de wereld veranderen

Paulig's nieuw aangestelde SVP, Communicatie en Duurzaamheid Kaisa Lipponen geeft toe een optimist te zijn, die gelooft in de kracht van bedrijven om de wereld te verbeteren. Zelfs in de duurzame ontwikkelingsdoelen van de VN hebben bedrijven een sleutelrol gekregen bij het oplossen van mondiale problemen.

Kaisa wordt hierdoor geïnspireerd.

“Geen enkel bedrijf kan alleen in zijn eigen bubbel opereren. Alle bedrijven moeten nadenken over hun rol in de samenleving en de dingen kiezen die ze proberen te beïnvloeden. Ik ben er sterk van overtuigd dat bedrijven op hun beurt dingen ten goede kunnen veranderen door middel van hun activiteiten”, zegt Kaisa.

Paulig heeft een lange traditie van duurzaamheidsdenken en het bedrijf heeft een sterke wil om dienovereenkomstig te werken. Duurzaamheid maakt deel uit van alle activiteiten van Paulig en het bedrijf zet zich in om duurzaamheid in de hele toeleveringsketen te bevorderen in overeenstemming met de VN-doelstellingen inzake duurzame ontwikkeling.

“Hoe kunnen we mensen lekker en gezond voedsel aanbieden zonder de planeet te overbelasten? Dit is een kernvraag waar alle bedrijven in de voedingsindustrie rekening mee moeten houden bij hun groei en ontwikkeling.”

Kaisa gelooft dat duurzaamheid ook een nieuw concurrentievoordeel zal opleveren en zal leiden tot groei voor Paulig.

“Daarnaast wordt duurzaamheid steeds belangrijker vanuit het perspectief van medewerkersbetrokkenheid en werkgeversimago.”

Communicatie is een onderdeel van duurzaamheid

Kaisa Lipponen, die eerder werkte als directeur Corporate Communications bij het energiebedrijf Neste, maakt nu deel uit van het leiderschapsteam van de Paulig Groep. Ze vindt communicatie en duurzaamheid een natuurlijke combinatie. Beide zijn operaties die de hele organisatie verbinden en op een netwerkachtige manier samenwerken met alle functies en medewerkers.

“Communicatie is op zijn best een superkracht voor een bedrijf waarmee de organisatie haar doelstellingen probeert te halen. Communicatie is ook een belangrijk onderdeel van duurzaamheid, aangezien steeds meer belanghebbenden een dialoog, openheid en transparantie verwachten van bedrijven in kwesties die verband houden met de duurzaamheid van de toeleveringsketen en waarden."

“Communicatie en marketing kunnen consumenten ook aanmoedigen tot duurzame acties zoals het recyclen van verpakkingen en het verminderen van voedselverspilling", voegt Kaisa toe.

Pulled Oats en tortilla's

“Ik ben altijd nieuwsgierig geweest naar nieuwe dingen en culturen. Als volwassene vond ik het heel leuk om in internationale omgevingen te werken”, zegt Kaisa.

De internationaliteit van haar nieuwe werkgever en de brede selectie aan voedingsmerken kwamen als een positieve verrassing. Paulig's teams, het leiderschapsteam, manier van denken en toeleveringsketen zijn erg internationaal. Volgens Kaisa heeft Paulig ook veel interessante verhalen te vertellen. Zo weten bijvoorbeeld niet veel mensen dat Paulig de marktleider is op het gebied van Tex Mex in Europa. Dit soort verhalen verdienen het om verteld te worden.

Kaisa werd verliefd op Tex Mex-eten toen ze jong was en aan het backpacken was in Latijns-Amerika. Nu heeft ze kleine kinderen en tortilla's behoren tot de favoriete gerechten van het gezin.

“Tortilla's zijn de redder in nood van elke drukke moeder of vader - een snelle en relatief gezonde optie. Ze passen ook bij een vegetarische levensstijl en zijn een uitstekende manier om voedselverspilling tegen te gaan. Tortilla is de nieuwe pizza. Ik gebruik graag Pulled Oats in mijn tortilla's, maar je kunt alles in je koelkast als tortilla-vulling gebruiken."

Er groeit geen mos op een leidinggevende die constant ontwikkelt

Kaisa Lipponen heeft meer dan tien jaar ervaring als leidinggevende. Een leider mag niet vastroesten en constante ontwikkeling is een noodzaak. Kaisa denkt dat ze als leider veel is gegroeid. Het krijgen van kinderen heeft bijvoorbeeld haar vermogen vergroot om in verschillende situaties empathisch te zijn.

Een moderne leider stelt mensen de juiste vragen.

“Ik geloof sterk in samenwerken. Voor een leider is het belangrijkste om mensen aan een gemeenschappelijk doel te laten werken. Dit kan worden bereikt door te luisteren en mensen de kans te geven om te spreken. Je kunt je medewerkers niet zomaar vertellen hoe het moet."

Over het algemeen zijn samenwerken, gerechtigheid en volharding in het leven belangrijke waarden voor Kaisa.

“Ik bracht mijn jeugd door in een klein stadje - Imatra - en al mijn zomers op de aardbeienboerderij van mijn familie, waar iedereen overgeleverd aan de natuur, maar met grote passie werkte."

In haar vrije tijd jogt en leest Kaisa, en neemt ze actief deel aan de activiteiten van een vereniging van communicatieprofessionals. Je kunt haar bijvoorbeeld tegenkomen op de joggingroute rond Töölönlahti of tijdens de bijeenkomsten van ProCom, de Finse vereniging van communicatieprofessionals.

Wat haal je uit de activiteiten van de vereniging?

“Het beste van lid zijn van een vereniging is het verder ontwikkelen van gedeelde onderwerpen, netwerken en peer learning. Het helpt je ook om dingen vanuit verschillende perspectieven te bekijken, wat vooral belangrijk is bij communicatie."

Kaisa Lipponen

• Taak: SVP, Communicatie en Duurzaamheid bij Paulig
• Carrière: Lipponen begon in augustus 2019 als SVP verantwoordelijk voor Paulig's Communicatie en Duurzaamheid en als lid van het leiderschapsteam. Daarvoor werkte ze negen jaar in leidinggevende posities in de communicatie van Nestlé.
• Hobby's: joggen, lezen, verenigingsactiviteiten. Lipponen is onder meer de voorzitter van de raad van bestuur van ProCom.
• Favoriet Paulig-product: “Koffie. Ik hou van de City Coffees en wissel tussen steden. Sinds ik bij Paulig aan de slag ben, hebben mijn collega's me kennis laten maken met Mundo, dat snel mijn nieuwe favoriet aan het worden is."